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Vitamin K-reiche Lebensmittel in Indien erhältlich - Top-20-Liste

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Hinter einem gesunden Körper steht die Rolle vieler Vitamine und Mineralstoffe, die spezifische Vorteile bieten. Unter ihnen ist Vitamin K, das für Ihr Blut und Ihre Knochen entscheidend ist. Dieses „Blutgerinnungsvitamin“ spielt eine wichtige Rolle, um Ihre Struktur stark und gesund zu erhalten. Es kann auch helfen, Herzkrankheiten, Alzheimer und sogar Krebs zu verhindern. Wie können Sie dieses wichtige Vitamin erhalten? Vitamin K kann aus vielen natürlichen Quellen wie Kräutern, Obst und Gemüse gewonnen werden. Werfen wir einen Blick auf die Vitamin K Rich Foods List und ihre tägliche Dosierung pro Tag.

Was ist Vitamin K?

Vitamin K ist ein fettlösliches Vitamin, das für die Blutgerinnung benötigt wird und auch um Calcium in den Knochen zu halten. Es gibt zwei Unterkategorien dieses Vitamins - Vitamin K1 und Vitamin K2. Das „K“ im Namen steht für Koagulation, was bedeutet, eine Flüssigkeit in einen halbfesten Zustand zu bringen. Ohne Vitamin K kann der Gerinnungsprozess behindert werden, was zu schwerem Blutverlust führt.

Nutzen für die Gesundheit von Vitamin K:

Neben der Unterstützung von Blutgerinnseln und der Verbesserung der Knochengesundheit bietet Vitamin K Rich Foods einige dieser wichtigen gesundheitlichen Vorteile:

  • Verhindert Osteoporose
  • Reduziert den Blutfluss während der Menstruation
  • Verhindert Blutblutungen bei Säuglingen
  • Reduziert die Gefahr von inneren Blutungen
  • Erleichterte Symptome der morgendlichen Übelkeit während der Schwangerschaft
  • Steuert den Blutzuckerspiegel
  • Steigert das Immunsystem

Was ist die empfohlene Tagesdosis von Vitamin K?

Die Menge an Vitamin K pro Tag variiert je nach Alter und Geschlecht. Hier ist Ihr Leitfaden zum Verständnis der für jede Kategorie benötigten Vitamin-K-Mengen:

  • Kleinkinder (0-6 Monate): Nicht mehr als 2 mg pro Tag
  • Kinder (7 Monate - 12 Monate): Nicht mehr als 2,5 mg pro Tag
  • Kinder (1 Jahr - 13 Jahre): 30 mg bis 60 mg pro Tag
  • Frau: 75 mg bis 90 mg pro Tag
  • Herren: 75 mg bis 120 mg pro Tag

Top 20 Vitamin K Nahrungsquellen in Indien:

Schauen Sie sich diesen Artikel an, um die Liste der Vit K-reichen Lebensmittel zu kennen, um sicherzustellen, dass Sie Ihre tägliche Dosis erhalten und eine gute Gesundheit genießen!

1. Kräuter:

Kräuter werden seit Hunderten von Jahren für medizinische Zwecke verwendet. Dies liegt daran, dass Kräuter reich an vielen Arten von Nährstoffen sind, die für den Körper von großem Nutzen sind. Einer dieser Nährstoffe ist Vitamin K, das für sich spricht. Nicht viele Leute verstehen die Bedeutung von Vitamin K, aber ohne Vitamin K wären wir nicht ganz gesund.

  • Serviergröße: 1 EL getrockneter Basilikum
  • Vitamin K in mcg: 36 mcg
  • % DV: 45%

2. Grüns:

Alle Gemüsesorten sind reich an Kalium. Besonders das grüne Gemüse. Grünes Gemüse ist sehr reich an Vitamin K und liefert uns alle notwendigen Nährstoffe, die wir für eine ausgewogene und vollständige Ernährung benötigen. Blattgemüse gibt uns nicht nur die Möglichkeit, unseren Körper mit anderen Nährstoffen zu versorgen, sondern enthält auch Vitamin K in unser System, um die Blutgerinnung und Proteinmodifikation zu unterstützen.

  • Serviergröße: ½ Tasse
  • Vitamin K in mcg: 444 mcg
  • % DV: 100%

3. Frühlingszwiebeln:

Dieses grüne Gemüse kann roh verzehrt werden und ist eine ausgezeichnete Seite für ein gutes Drei-Gänge-Menü. Essen Sie diese Zwiebeln als Teil eines Salats und Sie werden den Geschmack und die Textur sicher genießen. Frühlingszwiebeln sind nicht nur gut zu schmecken, sie sind auch sehr reich an Nährstoffen, vor allem an Vitamin-K-Vitamin K. Wenn Sie täglich zwei Stiele Frühlingszwiebeln essen, erhalten Sie die notwendige Vitamin-K-Behandlung, die Sie benötigen.

  • Serviergröße: ½ Tasse
  • Vitamin K in mcg: 103 mcg
  • % DV: 100%

4. Rosenkohl:

Dieses Gemüse ist eine versteckte Vitamin-K-Bombe. Sie sind klein anzusehen, aber extrem nährstoffreich. Alle diese Nährstoffe enthalten Vitamine wie Vitamin E und A, zusammen mit diesen Nährstoffen ist Vitamin K stark verfügbar. Rosenkohl hat eine höhere Vitamin-K-Dichte als die meisten anderen Gemüsesorten und ist ein Muss für die tägliche Ernährung.

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 140 mcg
  • % DV: 117%

5. Brokkoli:

Gekochter Brokkoli zusammen mit einem Salat oder Hühnchen ist der beste Weg, um jeden Vitamin-K-Mangel zu beseitigen. Brokkoli ist reich an diesem Vitamin, das es zu jeder Zeit zu einem idealen Nahrungsmittel macht. Brokkoli ist auch für seine gesunde Dichte an vielen anderen Vitaminen bekannt. Daher ist es die ideale Wahl für jeden Haushalt, um dieses Wundergemüse in seine Ernährung zu integrieren.

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 140 mcg
  • % DV: 117%

6. Kohlrabi:

Insgesamt ist grünes Gemüse aufgrund der gesunden Nährstoffdichte reich an Vitamin K, aber Rübengrüns haben einen etwas höheren Vitamin-K-Gehalt, weshalb es aus der Liste der anderen grünen Gemüse empfohlen wurde. Rübengrüns sind eine perfekte Quelle für Vitamin K und tragen am meisten zu Ihrem täglichen Bedarf bei.

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 484 mcg
  • % DV: 403%

7. Spinat:

Spinat gilt erneut als eine Quelle weltbekannter gesunder Nahrung, die Sie nicht nur gesund und stark hält, sondern auch bei der Verdauung hilft, damit Ihr Körper alle Lebensmittelwerte behält, die er braucht, um in einem angemessenen Tempo zu funktionieren. Nach all diesen Vorteilen ist Spinat auch eine reichhaltige Vitamin-K-Quelle, die Ihnen eine gute Blutgerinnung und Proteinmodifikation verleiht, damit Sie gesund bleiben. Für viele Frauen wurde Spinat aufgrund ihres Proteinauflösungswerts in ihre Ernährung aufgenommen. Diätassistenten behaupten, dass Spinat keine Nachteile beim Verzehr hat und in jeder Hinsicht für die Funktionalität Ihres Systems hilfreich ist.

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 483 mcg
  • % DV: 402%

8. Senf-Grüns:

Senfgrüns enthalten 14% aller Ernährungsbedürfnisse und gelten als eine der besten Vitamin-K-Extraktquellen der Welt. Senfgrüns sind auch reich an Vitamin A, C und vielen anderen Nährstoffen, die für den Körper gut sind und dazu beitragen, dass Sie gesund bleiben und dass Ihr Blut besser gerinnt.

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 593 mcg
  • % DV: 494%

Mehr sehen:Vitamin E-reiche Lebensmittel

9. Grünkohl:

Grünkohl ist ein extrem nahrhaftes Lebensmittel und enthält bei täglichem Verzehr mindestens 6% der täglichen Vitamin-K-Zufuhr. Vitamin K in Grünkohl kann Ihrem Körper in vielerlei Hinsicht helfen, und da Grünkohl reich an anderen Nährstoffen ist, ist es auch das beste Nahrungsmittel für jeden Menschen. Es gilt als eines der gesündesten Nahrungsmittel der Welt.

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 387 mcg
  • % DV: 681

10. Petersilie:

Petersilie ist ein Kraut, das zu Lebensmitteln hinzugefügt wird, um den Geschmack zu erhöhen, aber nicht viele wissen, dass Petersilie eine reichhaltige Quelle für Vitamin K ist. Daher wird die Einführung in alle Arten von Lebensmitteln in Ihrer Ernährung empfohlen. Abgesehen von der Verwendung als Blutverdünner kann dieses erstaunliche Kraut auch bei der Blutgerinnung helfen.

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 483 mcg
  • % DV: 402%

11. Eingelegte Gurke:

Eingelegte Gurken sind auch eine großartige Möglichkeit, um sicherzustellen, dass ausreichend Vitamin K in Ihrer Ernährung enthalten ist, da das Beizen der Gurke dazu beiträgt, alle notwendigen Nährstoffe dieses großartigen Gemüses zu erhalten. Es kann roh oder zusammen mit einem Salat genossen werden. Diese Einrichtungen machen dieses Gemüse umso verlockender.

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 130 mcg
  • % DV: 55%

12. Pflaumen:

Pflaumen gelten in vielen Teilen der Welt als Delikatesse. Diese getrockneten Aprikosen sind reich an Vitamin K, was für die Gesundheit von Blut und Knochen wichtig ist. Pflaumen helfen auch beim Muskeln aufbauen und die Struktur stärken. Der regelmäßige Verzehr von Trockenpflaumen kann Frakturen und Kalziummangel vorbeugen.

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 60 mcg
  • % DV: 50%

13. Spargel:

Gedämpfter Spargel ist auch eine gute Möglichkeit, Vitamin K in Ihre tägliche Ernährung einzubeziehen. Das Dämpfen hilft dabei, alle notwendigen Nährstoffe zu erhalten, wodurch Ihre Heilungsfähigkeiten erhöht und die Muskelmasse in Ihrem Körper durch Proteinmodifikation erhöht wird. Diese Option wird besonders von Bodybuildern gewählt.

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 91 mcg
  • % DV: 76%

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14. Chilipulver:

Die Menschen fragen sich, warum Chilipulver in vielen Lebensmitteln als Gewürz enthalten ist. Der Grund ist, dass Chilipulver eine hervorragende Möglichkeit ist, Vitamin K in Ihre Ernährung einzubeziehen, ohne sich in irgendeiner neuen Art von Lebensmitteln gönnen zu müssen, wenn Sie nichts Neues essen. Es ist jedoch wichtig, auf natürlich gewonnenes Pulver aus Bio-Chilischoten zu achten.

  • Serviergröße: 2,66 EL
  • Vitamin K in mcg: 22,5 mcg
  • % DV: 25%

15. Paprika:

Ein weiteres hervorragendes Gewürz, das reich an Vitamin K ist. Sie können dieses Gewürz in Salaten und Sandwiches verwenden, um die beste Wirkung für Ihren Körper zu erzielen. 100 Gramm Paprika enthalten mindestens 4% Ihres gesamten Vitamin-K-Verbrauchs. Alles, was Sie tun müssen, ist, etwas Paprika auf Ihr Essen zu streuen, um guten Geschmack und gute Gesundheit zu genießen.

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 80,3 mcg
  • % DV: 100%

16. Hühnchen:

Eine der wichtigsten Quellen für Vitamin K ist Geflügelfleisch, insbesondere Huhn. Mit etwa 5 mcg dieses Vitamins in einer Portion Fleisch können Sie sicher sein! Hühnchen ist außerdem eine der gesündesten Optionen für Fleischliebhaber, da es nahrhaft, eiweißreich und fettarm ist. Es ist am besten, Hühnchen zu essen, das gegrillt oder gedünstet wird, anstatt es zu frittieren, um maximale Mengen abzuleiten.

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 60 mcg
  • % DV: 50%

17. Eigelb:

Das Ei wird wegen seiner vielen Nährstoffe als Supernahrung bezeichnet. Während der weiße Anteil nicht sehr reich an Nährstoffen ist, ist Eigelb definitiv mit Vitaminen und Mineralien, vor allem Vitamin K, gefüllt. Wenn Sie regelmäßig Eigelb essen, können Sie verhindern, dass Calciumablagerungen in den Arterien Plaques bilden. Vitamin K2 verhindert auch Verkalkungen in den Blutgefäßen, die zu Herzinfarkten führen können.

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 34 mcg
  • % DV: 29%

18. Granatapfel:

Granatäpfel sind eine der an Vitamin K reichen Früchte, die auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten. Diese saftige, leuchtend rote Frucht enthält etwa 25 mg Vitamin K, um die Gesundheit von Knochen und Blut zu verbessern. Neben der Verbesserung des Hämoglobin-Anteils im Körper kann es auch dazu beitragen, einen übermäßigen Blutverlust zu verhindern.

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 16 mcg
  • % DV: 14%

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19. Blaubeeren:

Blaubeeren sind eine weitere Top-Nahrungsquelle für Vitamin K. Mit reichlich Mengen an Vitamin K können diese Beeren einen Blutverlust verhindern, indem sie bei der schnellen Blutgerinnung helfen. Die Salicylate und Vitamin K können jedoch zusammen mit Blutverdünnern interferieren und sind möglicherweise für Gerinnungshemmende nicht ratsam.

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 19 mcg
  • % DV: 16%

20. Cashewnüsse:

Cashewnüsse haben auch gute Mengen an Vitamin K, um die Knochen zu stärken. Sie können sie in roher oder gerösteter Form konsumieren, um einen leckeren und gesunden Snack zu genießen. Sie müssen jedoch eine beträchtliche Menge dieser Nüsse einnehmen, um die täglichen Anforderungen zu erfüllen. Übermäßiger Genuss kann zu Gewichtszunahme, Cholesterin und anderen Komplikationen führen.

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 34 mcg
  • % DV: 28%

Top 10 Liste der reichsten Lebensmittel mit Vitamin K2:

Vitamin K2 ist nur in tierischen Produkten und fermentierten pflanzlichen Lebensmitteln enthalten. Sehen Sie sich die Top 10 reichsten Vitamin-K2-Lebensmittel in Indien an, pro 100g Serving:

1. Rinderleber:

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 106 mcg
  • Bestandteil DV%: 88% DV

2. Schweinekoteletts:

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 69 mcg
  • Bestandteil DV%: 57% DV

3. Hühnchen

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 60 mcg
  • Bestandteil DV%: 50% DV

4. Gänseleberpaste:

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 369 mcg
  • Bestandteil DV%: 380% DV

5. Speck:

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 35 mcg
  • Bestandteil DV%: 29% DV

6. Rinderhackfleisch:

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 9,4 mcg
  • Bestandteil DV%: 8% DV

7. Schweineleber:

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 7,8 mcg
  • Bestandteil DV%: 7% DV

8. Entenbrust:

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 5,5 mcg
  • Bestandteil DV%: 5% DV

9. Rindernieren:

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 5,7 mcg
  • Bestandteil DV%: 5% DV

10. Hühnerleber:

  • Serviergröße: 100 g
  • Vitamin K in mcg: 13 mcg
  • Bestandteil DV%: 11% DV

Anzeichen und Gesundheitsrisiken von Vitamin-K-Mangel:

Hier sind einige der möglichen gesundheitlichen Risiken und Symptome, die bei Vitamin-K-Mangel auftreten können:

  • Schwerer Blutverlust
  • Blutungen aus Zahnfleisch und Nase
  • Übermäßige Blutung durch kleine Wunden wie Piercing, Injektionen
  • Schwere Menstruationsblutung
  • Blutungen im GI-Trakt
  • Blutspuren im Stuhl und im Urin
  • Die Gerinnungszeit wurde erhöht
  • Anfälligkeit für Prellungen

Nachdem Sie nun die Bedeutung von Vitamin K-reichen Lebensmitteln für Ihre Gesundheit verstanden haben, ist das Einbeziehen dieser Lebensmittel in Ihre tägliche Ernährung ein Muss. Mit einer großen Auswahl an vegetarischen und nicht-vegetarischen Speisen zur Auswahl ist Vitamin K sehr einfach. Wenn Sie täglich frisches Obst, Gemüse und mageres Fleisch zu sich nehmen, können Sie die Gesundheit genießen und die Abhängigkeit von Medikamenten vermeiden. Holen Sie sich den Ball noch heute ins Rollen und arbeiten Sie an einer nahrhaften Vitamin-K-reichen Diät!

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