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5 einfache hausgemachte Brotrezepte und wie man sie leicht macht?

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Stellen Sie sich vor, Sie könnten Ihren Tag mit den besten gebackenen Brotgerichten beginnen. Wenn perfekt gebackenes Brot etwas ist, das Sie zum Frühstück begeistert, gibt es eine gute Nachricht für Sie. Sie können jetzt die vollkommen flauschige Pause ganz alleine und auch bei sich zu Hause backen. Ja, dein eigenes hausgemachtes Brot.

Einige der leckersten Dinge sind einfach zu machen. Dasselbe gilt für die Zubereitung von gutem Brot. Es ist extrem einfach, das Beste aus gebackenem Brot direkt in Ihrem Ofen zu machen. Brotscheiben sind vielseitig und legendär. Ist es nicht Lassen Sie uns einen Blick auf die 5 wichtigsten Brotrezepte werfen, die leicht zubereitet werden können.

Wie man Brotrezept einfach zu Hause macht:

5 Leckerste hausgemachte Brotrezepte (Schritt für Schritt): Wenn Sie nach einfachen Möglichkeiten zum Backen von Brot im Ofen suchen, finden Sie hier einige der besten und einfachsten Brotrezepte, die Sie problemlos ausprobieren können.

1. Vollkornbrot Rezept:

Dies ist eines der grundlegenden Brotrezepte, die Sie probieren können. Das Vollkornbrot ist das Grundbrot, das zu allem passt. Wenn Sie einen leckeren knusprigen Toast haben möchten, verwenden Sie ein frisch gebackenes Vollkornbrot und genießen Sie es! Sie können sich auch auf diese Brotsorte als eine der gesunden Optionen für das Frühstück verlassen.

Zutaten benötigt:

  • Ofentemperatur 400 ° C bis 200 ° C
  • 2 Esslöffel brauner Zucker
  • Lauwarmes Wasser
  • 2 Esslöffel Trockenhefe
  • 2 Tassen Vollkornbrot
  • Salz abschmecken
  • 2 Esslöffel Öl

Die Herstellung des Brotes:

  • Mischen Sie Zucker in einer halben Tasse lauwarmem Wasser und streuen Sie Trockenhefe darüber. Lassen Sie die Mischung 10 Minuten lang
  • Nehmen Sie eine Schüssel und mischen Sie Mehl, Salz, braunen Zucker, Öl und Hefe. Fügen Sie der Mischung Wasser in der erforderlichen Menge hinzu, um eine dicke Paste herzustellen
  • Gießen Sie diese Mischung zur Hälfte der Menge in den eingefetteten Behälter
  • Backen Sie den Behälter im vorgeheizten Ofen für mehr als 1 Stunde oder wenn der Teig braun wird
  • Lassen Sie das Brot abkühlen, um es aus dem Behälter zu entnehmen und anschließend in die gewünschte Form zu bringen

2. Schwarzbrot-Rezept:

Wenn Sie zu den Leuten gehören, die gerne beim Frühstück Brot essen und auch gesund bleiben, dann ist Schwarzbrot die beste Alternative für Sie. Das braune Brot ist in der Kalorienzahl weniger, aber es ist in seinem Geschmack so effektiv wie nötig. Wenn Sie wissen möchten, wie man zu Hause Brot backen kann, dann sind hier die benötigten Zutaten.

Zutaten benötigt:

  • 1 ½ Tasse raffiniertes Mehl
  • ¼ Tasse raffiniertes Mehl
  • 1 Esslöffel Trockenhefe
  • ½ Esslöffel Zucker
  • 2-3 Esslöffel Karamell
  • 1 Esslöffel Öl
  • 1 Ei
  • Lauwarmes Wasser

Herstellung des Brotes:

  • Mischen Sie Zucker in ½ Tasse lauwarmem Wasser und streuen Sie die trockene Hefe auf die Mischung
  • Nehmen Sie eine Schüssel und mischen Sie das Mehl zusammen. Fügen Sie dazu die Hefemischung hinzu
  • Fügen Sie die benötigte Menge Wasser hinzu, um den Teig herzustellen. Lassen Sie den Teig genug Zeit um aufzustehen
  • Wenn der Teig aufgegangen ist, kneten Sie ihn erneut und lassen Sie ihn wieder aufgehen
  • Nachdem der Teig zum zweiten Mal aufgegangen ist, bürsten Sie ihn mit dem Ei
  • Wenn Sie mit dem Bürsten fertig sind, gießen Sie es in den gefetteten Behälter und stellen Sie es für 30-40 Minuten in den Ofen

3. Knoblauchbrot Rezept:

Knoblauchbrotrezept ist eine der beliebtesten Brotscheiben unter den Kindern. Sei es eine kleine Geburtstagsfeier oder Sie haben eine Snackparty bei sich zu Hause, gut gemachtes Knoblauchbrot würde den Charme sicherlich steigern. Sorgen um das Knoblauchbrotrezept? Hier ist das einfachste Rezept zum Ausprobieren.

Zutaten benötigt:

  • ½ Tasse Butter
  • 1 italienisches Brot
  • 1 Packung Mozzarella-Käse
  • 1 ½ Esslöffel Knoblauchpulver
  • 1 Esslöffel getrocknete Petersilie

Die Herstellung des Brotes:

  • Wärmen Sie den Ofen auf eine Temperatur von 350 Grad Fahrenheit oder 175 Grad Celsius vor
  • Nehmen Sie eine kleine Pfanne und erhitzen Sie die Butter darin
  • Fügen Sie in der geschmolzenen Butter Knoblauchpulver und die getrocknete Petersilie hinzu
  • Legen Sie den italienischen Laib auf die Backplatte und streichen Sie diese Buttermischung darauf
  • Den Laib im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten backen
  • Überschüssiges Öl entfernen und die gewünschte Menge Mozzarella darüber streuen
  • Nachdem Sie den Käse bestreut haben, legen Sie den Backversuch erneut in den Ofen und backen Sie ihn erneut für etwa 5 Minuten oder bis der Käse schmilzt
  • Für einen besseren und verbesserten Geschmack können Sie Oregano und Chili-Flocken auf das Knoblauchbrot geben

4. Einfaches Weißbrot-Rezept:

Dies ist das grundlegende Brot, das in jedem Haushalt leicht zu sehen ist. Für die meisten Menschen ist dieses Weißbrot der Tag in Form eines Frühstücks. Für Junggesellen und allein lebende Menschen ist ein einfaches Weißbrot einer der Retterartikel. Haben Sie Interesse daran zu wissen, wie Sie das Brot leicht machen können? Lasst uns beginnen.

Zutaten benötigt:

  • Ofentemperatur 400F-200 ° C
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 1 Esslöffel Trockenhefe
  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Esslöffel Öl
  • Lauwarmes Wasser
  • Salz abschmecken
  • 1 Ei

Die Herstellung des Brotes:

  • Mischen Sie den Zucker in ½ Tasse lauwarmem Wasser. Fügen Sie in die Mischung Trockenhefe hinzu und lassen Sie die Mischung einige Zeit warten
  • Nehmen Sie eine Schüssel und mischen Sie die gewünschte Menge Mehl, Salz, Öl. Fügen Sie in dieser Mischung auch die Hefemischung hinzu
  • Fügen Sie die benötigte Menge Wasser hinzu, um einen Teig herzustellen, und lassen Sie ihn etwa 10 Minuten lang
  • Lassen Sie den Teig aufgehen und kneten Sie ihn erneut
  • Sobald der Teig wieder aufgegangen ist, bürsten Sie ihn mit dem geschlagenen Ei
  • Legen Sie den Teig in das Backblech und lassen Sie ihn die gewünschte Form annehmen
  • Backen Sie die Mischung jetzt im vorgeheizten Ofen für ca. 30-40 Minuten

5. Bananenbrot Rezept:

Das leckere Bananenbrot ist das ultimative Brotrezept, das Ihre Geschmacksknospen auf alle Arten verführen lässt. Es ist nicht nur ein einfaches Rezept, sondern auch eine der leckersten Versionen des Brotes, die Sie probieren können. Werfen wir einen kurzen Blick auf die Vorgehensweise, wie man „Brot machen“ so bequem wie möglich macht.

Zutaten benötigt:

  • 250g Mehl
  • 115 g Butter
  • Salz abschmecken
  • 115 g brauner Zucker
  • 2 Eier
  • 500g Bananenbrei
  • 1 Esslöffel Bikarbonat-Soda
  • 1 Esslöffel Öl

Die Herstellung des Brotes:

  • Wärmen Sie den Ofen auf 180 Grad vor
  • Nehmen Sie eine Schüssel und mischen Sie Mehl, Salz, Öl und Soda-Bikarbonat
  • Nehmen Sie eine separate Schüssel und fügen Sie Butter und braunen Zucker hinzu
  • Nehmen Sie in einer anderen Schüssel die gewünschte Menge Bananenbrei und mischen Sie die Eier darin
  • Mischen Sie nun die Zuckermischung mit der Bananenmischung und mischen Sie sie gut, um Klumpenbildung zu vermeiden
  • Zum Schluss mischen Sie alle Mischungen zusammen und legen Sie sie in das Backblech
  • Legen Sie das Backblech in den Ofen und backen Sie es ca. 60-65 Minuten

Dinge zu beachten:

Wenn Sie möchten, dass Ihr Brot am besten backt, gibt es bestimmte Dinge, an die Sie immer denken müssen. Diese zusätzlichen Tipps helfen Ihnen dabei, Unregelmäßigkeiten zu vermeiden und die besten Ergebnisse mit dem einfachen Brotrezept zu erzielen.

  • Denken Sie immer daran, den Ofen vorzuwärmen, um die besten Backergebnisse zu erzielen
  • Verwenden Sie alle Zutaten bei Raumtemperatur
  • Seien Sie langsam und geduldig, während Sie den Teig für das Brot vorbereiten
  • Um Schmerzen beim Entnehmen des Brotes aus der Pfanne zu vermeiden, stellen Sie sicher, dass die Pfanne mit Butter bestrichen wird, bevor Sie den Teig hineinlegen
  • Bevor Sie das Brot aus der Form nehmen, stellen Sie sicher, dass es vollständig abgekühlt ist
  • Überprüfen Sie die angegebene Zeit sorgfältig, um sicherzustellen, dass Sie das Brot nicht zu stark verkochen

Wir hoffen, dass Sie jetzt alle über die einfachsten und effektivsten Möglichkeiten wissen, wie Sie zu Hause Brot backen können. Also, worauf wartest Du? Stimmen Sie sich ein, machen Sie sich fit und machen Sie auf diese magische Art und Weise Brot direkt bei Ihnen zu Hause. Es gibt nichts Schöneres als den Geruch von frisch gebackenem Brot. Teilen Sie uns Ihre Erfahrungen mit dem Brotbacken zu Hause mit.

Schau das Video: BLITZBROT mit nur 4 Zutaten. Ruck Zuck Brot (Kann 2021).

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